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Haaa la belle poêle à frire !
La poêle, ça c’est un vrai outil de cuisinier ! Une cuisine sans poêle, ça n’est pas une cuisine au poil !
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Facile de la reconnaître , elle a un long manche qui permet de la poser sur le feu. Pratique pour ne pas se brûler le bout des doigts !
Grâce à elle, tu peux faire revenir (ou bien saisir) tes poissons, tes légumes, toutes les viandes, et les mélanges que tu aimes cuisiner.
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Lorsque tu cuis des viandes ou des légumes, du jus s’en échappe dans ta poêle. C’est tout à fait normal !
Après cuisson des aliments, garde ce jus et ajoute-y des herbes, un très mince filet de matière grasse et assaisonne comme tu le souhaites pour en faire une sauce facile et délicieuse.
N’oublie pas de nettoyer la poêle ! ;-)
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- ‘Le Wok’, la poêle asiatique
C’est la poêle la plus connue en Asie et de plus en
plus à la mode chez nous. Elle existe déjà depuis des siècles !
Elle ressemble un peu à une marmite, mais en plus dodue et évasée.
Son super bonus : elle fait cuir les aliments plus rapidement que nos poêles ! Mais pourquoi ? Parce que la chaleur, au moment de la cuisson va se concentrer complètement au centre, dans le creux du wok.
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christelly59
(avis donné le 06/06/2009 08:40:33)
De la Zic sur Marmikid ! |
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slurp
(avis donné le 05/06/2009 17:19:31)
"De la Zik sur Marmikid !" |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:13:00)
miam |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:12:59)
miam |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:12:59)
miam |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:12:58)
miam |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:12:58)
miam |
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sabeth
(avis donné le 02/05/2009 16:12:57)
miam |
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_Marianne_
(avis donné le 01/05/2009 10:31:49)
miam !!! |
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_Marianne_
(avis donné le 01/05/2009 10:31:48)
miam !!! |
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maxhugo
(avis donné le 01/05/2009 10:16:01)
MIAM |
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maxhugo
(avis donné le 01/04/2009 08:41:48)
BON POISSON D'AVRIL |
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maeva06
(avis donné le 31/03/2009 18:00:53)
bon poisson d'avril |
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maeva06
(avis donné le 03/03/2009 20:27:16)
ha, ha je té trouvé |
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pauline
(avis donné le 03/03/2009 19:50:54)
Ha, ha !! Je t'ai trouvé !! |
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claquette
(avis donné le 03/03/2009 14:43:50)
ha ha, je t'ai trouve |
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Glouton
(avis donné le 03/03/2009 09:27:33)
"MIAMS !!" signé le glouton échappé de l'enclos
de l'Ani'M
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lechef
(avis donné le 19/05/2008 21:07:02)
Je participe au concours alors "QUI MIAM ME SUIVE
!"
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Nochkette
(avis donné le 19/05/2008 13:13:29)
QUI MIAM ME SUIVE! |
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