Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h + 3 min

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
- 300 g de tagliatelles au basilic
- 200 g de saumon fumé
- 3 poivrons
- 1 cuillère à soupe de coulis de tomates
- 75 g de fromage type St Môret

Préparation :

Couper les poivrons en deux, les épépiner, puis les faire cuire pendant 1 h à 220°C (th 7-8); les couper en lamelles.

Faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, couper le saumon en lamelles.

Mélanger les pâtes chaudes avec le fromage et le coulis de tomates, ajouter les poivrons et le saumon.