Combien de grammes de carottes dans une boîte ?

Thermostat 7, ça fait combien de degrés ?
Quel poids de viande / de légumes il faut préparer par personne ?
Ces tables de conversion répondent à toutes ces questions pratiques...


 
Thermostats
Thermostat 1 30°C - 85°F
Thermostat 2 60°C - 140°F
Thermostat 3 90°C - 195°F
Thermostat 4 120°C - 250°F Gas mark 1/2
Thermostat 5 150°C - 300°F Gas mark 2
Thermostat 6 180°C - 350°F Gas mark 4
Thermostat 7 210°C - 410°F Gas mark 6
Thermostat 8 240°C - 460°F Gas mark 8
Thermostat 9 270°C - 520°F Gas mark 10
 
 
Contenances des boîtes, pots & briquettes
Ananas 140 g (1 petite boîte)
350 g (1 grande boîte)
Artichauts 240 g (1 boîte normale de 10 coeurs environ)
Asperges (entières) 200 à 220 g (1 boîte normale)
500 à 520 g (1 grosse boîte)
Asperges (pointes) 100 g (1 petit pot)
120 à 135 g (1 petite boîte)
Carottes miniatures 200 à 220 g (1 petite boîte)
Champignons 180 à 190 g (1 pot normal)
Compote 590 g (pot normal)
20 cl (briquette)
Confiture 370 g (1 pot normal)
750 g (1 gros pot)
Crème fraîche 20 cl, parfois 25 (briquette)
20 cl (pot normal)
50 cl (gros pot)
10 cl (petit pot)
Epinards 395 g (1 boîte normale)
795 g (1 grosse boîte)
Lait de coco 40 cl (boîte normale)
20 cl (briquette)
Maïs 130 g à 140 g (1 petite boîte)
260 à 285 g (1 boîte normale)
Maquereaux 170 à 183 g (1 boîte rectangulaire)
Palmiers (coeurs) 200 g à 220 g (1 petite boîte)
400 à 410 g (1 boîte normale)
Petits pois 260 à 280 g (1 petite boîte ronde ou rectangulaire)
495 à 560 g (1 boîte normale)
Pêches (au sirop) 400 à 460 g (1 boîte normale)
Poires (au sirop) 400 à 470 g (1 boîte normale)
Sardines 100 à 135 g (1 petite boîte rectangulaire)
Thon 93 à 100 g (1 petite boîte ronde)
140 à 160 g (1 boîte ronde moyenne)
280 à 300 g (1 grosse boîte ronde)
Tomates (concentré) 70 g (1 petite boîte)
Tomates (en dés ou en pulpe) 400 g (1 boîte normale)
Tomates (pelées entières) 240 g (1 petite boîte)
480 g (1 boîte normale)
Tomate (en purée) 20 cl (1 briquette)
680 g / 72 cl (1 grand pot)
 
 
Contenances des sachets, cubes et tablettes
Chocolat (pâtissier) 200 g (1 tablette)
Olives (dénoyautées) 125 g (1 sachet, égoutté)
Levure 11 g (1 sachet)
42 g (1 cube)
Sucre vanillé 7,5 g ou 8 g (1 sachet)
Yaourt 125 g (1 pot)
 
 
Proportions par personne adulte (et par plat)
Viande 150 à 200 g (sans os)
125 à 150 g (hachée)
Poisson 250 g (entiers)
200 g (filets)
Salade (légumes, riz, pâtes...) 300 g (plat principal)
200 g (entrée)
Garniture de légumes 175 à 200 g
Pâtes (poids cuites) 125 g (plat principal)
100 g (garniture)
Riz (poids cuit) 120 g (plat principal)
75 g (garniture)
Fruits (salade, compote...) 125 à 150 g
 
  



(par miss-vanille) Tu écris des recettes pour :