Cake salé au jambon et aux olives
 
Entrée

Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
 
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile

Préparation :


Couper les olives en roudelles. Couper le jambon en morceaux.
Verser les oeufs dans la farine et mélanger. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger. Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger. :)

Mettre le tous dans un plat à cake au préalable beurré et placer dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 45 min.
 
A déguster tiède ou froid, à l'apéritif.
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Les commentaires des internautes
Maridine : 5/5 (avis donné le 17/08/2011)
-smiley_Huhu- -smiley_Chef- -smiley_Pouce- Très bon. A faire en apéritif je vous le conseille
lapine18 : 3/5 (avis donné le 03/08/2011)
Super bon !!! J'ai trouvé que l'équilibre entre les olives et le jambon était respecter. Merci de m'avoir fait partager un bon repas !!! Je le referais avec plaisir !! -smiley_Pouce-

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