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>> Recettes / Recette : Quiche au morbier
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Quiche au morbier
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Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 paquet de lardons
- 1 gros oignons
- 1 morceaux de morbier (250 g)
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 pincée de sel et poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle.
Disposer la pâte dans un moule à tarte.
Casser les oeufs et les mélanger à la crème, avec le sel et poivre.
Couper le morbier en lamelles sur la pâte, puis disposer les oignons et lardons, et verser la préparation aux oeufs par dessus.
Enfourner pendant 30 min, à 180°C (th 6).
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